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Wir sind die Gastronomen unseres Familienbetriebes.
Carlo Molta
Geboren 1975 in München als Deutsch/Italiener, Sohn aus einer Gastronomiefamilie
1990 - 1993 Ausbildung im Hotel Kaiserin Elisabeth am Starnberger See
1993 - 1994 Küche und Service im Hilton München
1994 - 1997 Erfahrungen in der Schweiz (St. Moritz, Zermatt, Arosa, Lugano), Nizza, Jersey
1998 - 2004 Geschäftsführer im Ristorante La Valle
2004 bis heute Inhaber des Ristorante La Valle
Luigi Guerrisi
Geboren 1952 in Kalabrien Italien, seit 1973 Wahlmünchner
1973 - 1982 Hotel Vier-Jahreszeiten
1982 - 1992 Inhaber der Restaurants Nouvo Mondo, Il Corsaro, La Fenice
1993 - 1998 Inhaber Restaurant Alta Marea
1998 bis heute Inhaber Ristorante La Valle
Restaurant La Valle München Sparkassenstr. 5 D-80331 München
Fon: +49 (0) 89/29 16 06 76 Fax: +49 (0) 89/29 16 06 76 Email: Carlo Molta
Ansprechpartner: Luigi Guerrisi & Carlo Molta Fon: +49 (0) 89/29 16 06 76
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