am 31. Dezember 2003
Erleben Sie
Sylvester im La Valle und lassen Sie sich auf italienische Art von uns
verwöhnen...
Carpaccio di Pesce Spada e Salmone con caviale e Rucola 13,90
Schwertfisch-,Lachscarpaccio mit Störkaviar und Rucola
Swordfish-,salmoncarpaccio with caviar and rocketsalad
Crema d' Astice con scampetti e pinoli 12,90
Hummercremesuppe mit Scampi und Pinienkernen
Lobstercremesoup with scampi and Pine nuts
Tagliolini al Tartufo Nero 16,80
Tagliolini Nudeln mit schwarzen Trüffel
Tagliolini noodles with black Truffles
Linguine con scampetti e zafferano al limone 15,80
Linguine mit Scampi und Safran in Zitronensauce
Linguine noodles with scampi and saffron in lemonsauce
Coda di rospo al fomo con Gamben di Fiume e pepe rosa contomi: patate e spinaci 19,90
Seeteufelfilet im Ofen gegart mit Flusskrebse und rosa Pfeffer in Proseccosauce,dazu Petersilienkartoffel und Blattspinat
Angler-fish with crayfish and pink pepper in
Proseccosauce, with potatoes and spinach
Filetto di Rombo con Capesante in salsa Champagne,contomi: patate e spinaci 21,90
Babysteinbuttfilet mit Jakobsmuscheln in Champagnersauce,
dazu Petersilienkartoffeln und Spinat
Fillet of Turbot-fish with Scallops-mussels in
Champagnersauce, with potatoes and spinach
Filetto di Manzo con Fegato d' oca in salsa Annagnac,contomi: patate e fagiolini 20,90
Rinderfilet mit Gänseleber in Armagnacsauce, dazu
Kartoffelgratin und Prinzeßbohnen im Speckmantel
Fillet of Beef with goose liver in Armagnacsauce, with
Potatoegratin and Princessbeans
Filetto di Vitello in mantello di coppa con Tartufo Nero in salsa Tartuffata 22,80
Kalbsfilet in Coppaspeckmantel mit schwarzen Trüffel in Trüffelsauce, dazu Kartoffelgratin und Prinzessbohnen im Speckmantel
Fillet of veal rolled in coppa-bacon with black Truffles
in Trufflessauce with Potatoegratin and Prinzessbeans
Sorbeteis aus Exotischen Früchten mit Champagner 7,80
Gerne nehmen wir ihre Reservierung unter Tel & Fax 089 / 29 16 06 76 entgegen- oder kommen sie doch einfach bei uns vorbei:
Besuchen Sie uns auch im Internet unter www.ristorante-lavalle.com