Erleben Sie
Sylvester im La Valle und lassen Sie sich auf italienische Art von uns
verwöhnen...
Carpaccio
di Pesce Spada e Salmone con caviale e Rucola 13,90
Schwertfisch-,Lachscarpaccio
mit Störkaviar und Rucola
Swordfish-,salmoncarpaccio
with caviar and rocketsalad
Crema d'
Astice con scampetti e pinoli 12,90
Hummercremesuppe
mit Scampi und Pinienkernen
Lobstercremesoup
with scampi and Pine nuts
Tagliolini al Tartufo Nero 16,80
Tagliolini Nudeln mit
schwarzen Trüffel
Tagliolini
noodles with black Truffles
Linguine
con scampetti e zafferano al limone 15,80
Linguine mit Scampi und
Safran in Zitronensauce
Linguine
noodles with scampi and saffron in lemonsauce
Coda di
rospo al fomo con Gamben di Fiume e pepe rosa contomi: patate e spinaci 19,90
Seeteufelfilet
im Ofen gegart mit Flusskrebse und rosa Pfeffer in Proseccosauce,dazu
Petersilienkartoffel und Blattspinat
Angler-fish
with crayfish and pink pepper in Proseccosauce, with potatoes and spinach
Filetto
di Rombo con Capesante in salsa Champagne,contomi: patate e spinaci 21,90
Babysteinbuttfilet mit
Jakobsmuscheln in Champagnersauce, dazu Petersilienkartoffeln und Spinat
Fillet
of Turbot-fish with Scallops-mussels in Champagnersauce, with potatoes and
spinach
Filetto
di Manzo con Fegato d' oca in salsa Annagnac,contomi: patate e fagiolini 20,90
Rinderfilet mit Gänseleber in Armagnacsauce,
dazu Kartoffelgratin und Prinzeßbohnen im Speckmantel
Fillet
of Beef with goose liver in Armagnacsauce, with Potatoegratin and Princessbeans
Filetto
di Vitello in mantello di coppa con Tartufo Nero in salsa Tartuffata 22,80
Kalbsfilet in Coppaspeckmantel mit schwarzen Trüffel in Trüffelsauce, dazu Kartoffelgratin und Prinzessbohnen im Speckmantel
Fillet
of veal rolled in coppa-bacon with black Truffles in Trufflessauce with
Potatoegratin and Prinzessbeans
Sorbeteis aus Exotischen
Früchten mit Champagner 7,80
Gerne nehmen wir ihre Reservierung unter Tel & Fax 089 / 29 16 06 76 entgegen- oder kommen sie doch einfach bei uns vorbei:
Besuchen Sie uns auch im Internet unter www.ristorante-lavalle.com